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滋味咸汤圆汤的做法步骤

1.准备好材料

2.香菇、干贝、虾米分别提前浸泡

3.萝卜去皮切丝；香菜切段；泡好的香菇切丝，准备姜丝

4.糯米粉在大碗中， 加入适量热水，用力搓成团

5.然后掰成一块块，搓成小汤圆

6.先起油锅，入姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气，盛出待用

7.锅中加水烧开，入汤圆焯熟捞出待用

8.另锅中加水3大碗，加入虾米和干贝，大火烧开后煮5分钟

9.加入焯熟的汤圆煮至浮起

10.然后加入炒过的香菇丝和萝卜丝稍煮一会儿

11.最后加盐调味，洒上香菜即可

小窍门&温馨提示

1、搓糯米粉时越大力就越 不粘手又有嚼头；
2、汤圆焯过后汤水不浑浊，汤圆不会粘，口感更好。